Veganský raut se sdružením Hlasy zvířat

vega6

Veganský piknik.

Českobudějovický kolektiv Hlasy zvířat Vás srdečně zve v neděli 1. února 2015 od 15:00 hod na Veganský raut (Shisha bar, ulice Česká 30, České Budějovice, více info najdete zde.). Čeká Vás ochutnávka veganských jídel, setkání s novými lidmi a přátelská pohodová atmosféra. Přijďte posedět, pobavit se a zkusit něco nového.

Sdružení Hlasy zvířat je kolektiv aktivistů hájících práva zvířat, propagujících veganství, pořádajících tématické akce, pikniky happeningy… (což se dočtete i na jejich blogu). Jejich stánek s veganskou ochutnávkou jste mohli navštívit v rámci Zdravého dne při Vítání prváků JU. Dozvědět se víc

Bez obalu o tom, jak se prodávají potraviny bez obalu

bezobaluNedávno mě na internetu zaujal článek o nově otevřeném obchodě v Praze, ve kterém jsou k dostání potraviny bez obalových materiálů. Místo toho, abyste si kupovali odpadky, tak koupíte jen to, co opravdu spotřebujete. Ačkoliv jinde ve světě už takové obchody nejsou žádnou novinkou, já osobně jsem o tom zaslechla poprvé. Že jste o tom také ještě neslyšeli? Tak čtěte dál. Dozvědět se víc

Koncert pro 18 uší a očí aneb Budějovice (ne)kulturní?

HighwayVzpomínáte na jeden z vůbec nejstarších „svrapích“ článků Pavla Hrouzka, kde se zamýšlí nad českobudějovickou klubovou scénou? Použil v něm tenkrát průrazný slogan: „Lidi, choďte do klubů“, které mi nedávno vytanulo na mysl a nasměrovalo mě k napsání tohoto lehce nespokojeného článku s poměrně šťastným koncem, který na Pavlovo hudební polemizování volně navazuje. Jeho podtitulkem by mohlo být klidně něco jako: 2 příběhy z 1 klubu. Jak je to tedy s lidmi a klubovou muzikou v Českých Budějovicích? Dozvědět se víc

Upéct si frgál

Moje první frgály podle staré valašské receptury

Moje první frgály podle staré valašské receptury

Před pár lety jsem si na adventním trhu na českobudějovickém náměstí koupila svůj první valašský frgál a stačilo pár kousnutí, abych této dobrotě propadla nadobro. Tenké vláčné těsto, bohatá náplň, navrchu posypaný sladkou drobenkou a ovoněný rumem, to vše dělá z frgálu v mých očích (nebo spíš ústech) nepřekonatelnou pochoutku.

Frgál je vlastně označení pro nepovedený koláč. Frgály, vdolky nebo také pecáky jsou koláče, které se pekly při významných událostech. Koláč má průměr 32 cm, je plněný jednodruhovou, hruškovou, makovou, či tvarohovou náplní, a zdobený drobenkou. První zmínka o frgálech je z roku 1826, ale jejich tradice je určitě mnohem delší. V roce 2013 získal frgál evropskou ochrannou známku pro typické regionální pečivo. Dozvědět se víc

Kynologický klub JU a výcvik psa

obedience2Máte svého pejska a rádi byste s ním chodili cvičit? Pak se můžete stát členy kynologického klubu. Klub na půdě univerzity funguje již od roku 1997. Aktuálně má klub 28 členů, tréninky probíhají v zimě každé pondělí v hale na výstavišti. Přes jaro a podzim se pak obvykle trénuje podle možností v ohradě ZF JU. Členové dokonce mohou pro ustájení svého psa využít klubové kotce. Existuje mnoho kynologických disciplín, blížeji se v následujícím textu seznámíme hlavně s těmi, kterými se klub na JU nejvíce zabývá.

Dozvědět se víc

Camino de Santiago

SDC6Jistě někdo někdy slyšel o poutních místech nebo nejméně viděl jednotlivce s krosnami na zádech, kteří se vydávají na dlouhé cesty. Existuje mnoho poutních míst, nejznámějšími dle mého názoru jsou Jeruzalém, Vatikán či Santiago de Compostela.

Nám nejbližší pěšky či vzdušnou čarou je nejmenší Evropský stát, nacházející se na Apeninském poloostrově – a tím je Vatikán. Avšak nám nejbližší (mně a mým kamarádkám, se kterými jsem letos v červenci podnikla poutní cestu) je hlavní město Galicijské autonomní oblasti Španělského království – Santiago de Compostela. Dozvědět se víc

Punčové kolečko: oblíbená vánoční tradice

puncTak jak se těšíte na Ježíška? Už máte napečené cukroví? Kapr plave ve vaně? A co dárky? Máte nakoupené všechny nebo budete zběsile pobíhat po obchodech ještě na Štědrý den? I když by vánoční svátky měly být časem klidu a pohody, spousta z nás se nechává strhnout předvánočním šílenstvím a úplně zbytečně vaří, peče, uklízí a kupuje nepotřebné nesmysly. Na předvánoční stres mám jednoduchý recept: přestaňte nakupovat dárky a shánět vánoční stromeček, v klidu se zastavte na náměstí a dejte si punč 🙂 Dozvědět se víc

Neseďte na koleji, pojďte pomáhat…

Game night uspořádaná pro zahraniční a americké studenty.

Game night uspořádaná pro zahraniční a americké studenty.

Už od základní školy jsem se aktivně zapojovala jako dobrovolník do různých činností. Vypomáhala jsem na  sbírkách, jezdila trávit čas s dětmi v dětských domovech, pomáhala postiženým lidem, navštěvovala jsem seniory v domově důchodců, vypomáhala v ochraně přírodě, opuštěným zvířatům, ve vzdělávání mládeže, věnovala svůj čas a energii různým neziskovým projektům a akcím… Přijde mi naprosto normální pomáhat nezištně lidem, přírodě i zvířatům. Ale tak nějak jsem vždy cítila, že pro hodně lidí v Čechách jsem asi nenormální. Mnohokrát jsem si za ta léta vyslechla nepříjemné až nenávistné poznámky a nadávání od různých lidí, že bych se měla stydět za to co dělám a jak určitě tím trápím své rodiče… Samozřejmě, zažila jsem při dobrovolnictví i mnoho pěkného, ale přeci jen jsem postupně dobrovolničení začala podvědomě věnovat méně času pod tlakem nepříjemných zkušeností. Když jsem byla nedávno na stáži v USA byla jsem tady mile překvapena jaký pohled na dobrovolnictví a dobrovolníky tu panuje. Chtěla bych se proto o tuto zkušenost s vámi dneska podělit. Dozvědět se víc

Maraton psaní dopisů – nezavírejme oči před porušováním lidských práv

maraton Po celém světě existuje spousta neziskových organizací a humanitárních společností, které pomáhají nemocným lidem, dětem bez domovů, starají se o toulavá a hladová zvířata a podporují je v jejich tíživých situacích. Ano, naštěstí tady tyto organizace jsou, a to znamená, že ještě existují lidé, kteří mají schopnost vcítit se do potřeb toho druhého a jsou schopni pro to obětovat svůj čas, peníze a síly… Když se řekne Červený kříž – každý ví, o co jde. Ovšem je velká škoda, že už jen málo lidí ví, co je Amnesty International. Není to jen humanitární pomoc, na kterou jsme všichni zvyklí a někdy na ni i přispíváme. Je to něco, čeho je podle mě na světě strašně málo a nedostává se toho – spravedlnost. Celé fungování naší společnosti je bohužel postaveno na pilířích, které nejsou fér pro všechny a často nutí trpět lidi, kteří za nic nemohou, místo toho, aby byli potrestáni ti, které je třeba potrestat. Je jen málo takových organizací, které opravdu něco pro spravedlnost a zadostiučinění ve světě dělají. A jednou z nich je právě Amnesty. Dozvědět se víc